نمک به عنوان نوعی ماده معدنی انواع و اقسام مختلفی دارد که در صنایع مختلف به عنوان ماده اولیه یا مصرفی مورد استفاده قرار می گیرد. در این بین نمک طعام خوراکی پرمصرف ترین طعم دهنده برای خوراکی ها در بین ما ایرانیان است. با این وجود کمترین اطلاع از مزیت و خاصیت های آن، چگونگی تولید و ترکیبات آن داریم. به همین علت در این مقاله به عنوان بزرگترین مرکز تولید کننده و فروشنده این محصول، به بررسی برخی جوانب و خصوصیات آن می پردازیم.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
مزیت های نمک طعام خوراکی چیست؟
نمک ترکیبی از سدیم و کلر است که اغلب به شکل معدنی در رسوب ها و برخی چین خوردگی ها در طبیعت یافت می شود. برای تهیه نوع خوراکی نمک معمولاً از شیوه های مکانیزه و پیشرفته کمک می گیرند که نقش مهمی در تضمین کیفیت و سالم بودن محصول نهایی دارد.
آسیاب سنگ نمک و انحلال آن، افزدون مواد شیمیایی با هدف رسوب کلسیم و منیزیم، گذراندن محلول آب نمک از فیلترهای مخصوص و تبخیر و جداسازی بلورها چند نمونه از مراحل اولیه تولید نمک طعام خوراکی در کارخانجات به شمار می آیند.
البته باید خاطر نشان کنیم که فقط نمک های تصفیه شده با خلوص بالای ۹۹% قابلیت مصرفی و خوراکی را دارند. شاید برایتان جالب باشد بدانید که به طور کلی چهار نوع نمک خوراکی در کشور تولید و عرضه می شوند که عبارتند از:
- نمک تصفیه شده ید دار
- نمک تصفیه نشده
- سنگ نمک
- انواع نمک دریایی
بر خلاف تمامی تبلیغاتی که در مورد عدم مصرف بیش از اندازه نمک خوراکی می شود. گنجاندن مقدار قابل کنترل شده این ماده معدنی در برنامه روزانه، فواید و مزیت های مطلوبی را برای بدن دارد. جذاب مواد مغذی برای بدن، تنظیم خواب، بهبود سلول های عصبی و تاثیر در درمان سینوزیت برخی از این مزیت ها به شمار می آیند.
مرکز پخش نمک طعام خوراکی
نمک طعام از بهترین منابع تامین ید مورد نیاز بدن به شمار می آید. عدم مصرف نمک به طور کافی می تواند خطرات و مشکلاتی را برای بدن ایجاد کند. به همین علت در کارخانجات تولید کننده نمک، طی مراحل ید کافی را به این محصول می افزایند. ترکیب یدات پتاسیم به میزان ۵۰ میلی گرم در هر کیلو گرم نمک از روش های معمول افزودن ید می باشد.
به طور کلی می توان نتیجه گرفت که خرید نمک طعام خوراکی ید دار بهترین انتخاب برای مصارف روزانه است. برای این منظور شناخت برندهای معتبر تولیدی و امکان خرید مستقیم از مراکز پخش نمک اهمیت ویژه ای دارد.
در این راستا تامین کنندگان آنلاین و نمایندگان پخش عمده در این مرکز آماده همکاری با کلیه خریداران عمده و شرکت های صادراتی نمک طعام در سراسر کشور هستند.
